AI Γραμματέας & Τηλεφωνικός Βοηθός για Catering
Ένας πελάτης καλεί να ζητήσει προσφορά για εκδήλωση 80 ατόμων, την ώρα που η κουζίνα σας δουλεύει με πλήρη ταχύτητα για σημερινή παραγγελία. Η AI γραμματέας της Smartest Voice απαντά, καταγράφει αριθμό ατόμων, ημερομηνία και τύπο εκδήλωσης, και κλείνει ραντεβού για γευσιγνωσία ή ενημέρωση, ώστε καμία παραγγελία να μη χαθεί επειδή δεν προλάβατε να σηκώσετε το τηλέφωνο.
Πώς δουλεύει για μια επιχείρηση catering
Κάθε αίτημα προσφοράς καταγράφεται πλήρως
Η AI γραμματέας ρωτάει αριθμό ατόμων, ημερομηνία, τύπο εκδήλωσης και τυχόν ιδιαίτερες απαιτήσεις, ώστε να έχετε όλα τα στοιχεία έτοιμα πριν καθίσετε να ετοιμάσετε την προσφορά.
Η διαθεσιμότητα ημερομηνιών ελέγχεται αυτόματα
Η AI γραμματέας ξέρει ποιες ημερομηνίες έχετε ήδη δεσμευμένες και ενημερώνει τον πελάτη αν η ζητούμενη ημερομηνία είναι διαθέσιμη, χωρίς να χρειάζεται να το ελέγξετε εσείς στο τηλέφωνο.
Ραντεβού γευσιγνωσίας κλείνονται στο πρόγραμμά σας
Πελάτες που θέλουν να δοκιμάσουν το μενού πριν αποφασίσουν κλείνουν ραντεβού απευθείας, χωρίς να χρειάζεται να τους καλέσετε εσείς πίσω.
Συχνές ερωτήσεις
Μπορεί να μου πει αν είναι ελεύθερη μια συγκεκριμένη ημερομηνία;
Ναι, αν την έχετε ορίσει στο πρόγραμμά σας. Η AI γραμματέας ελέγχει τη διαθεσιμότητα και ενημερώνει τον πελάτη άμεσα.
Δίνει τιμές στο τηλέφωνο;
Μόνο αν το έχετε ορίσει εσείς. Διαφορετικά καταγράφει τα στοιχεία της εκδήλωσης και σας τα παραδίδει για να ετοιμάσετε προσφορά.
Μπορεί να κλείσει ραντεβού για γευσιγνωσία;
Ναι, κλείνει το ραντεβού απευθείας στο πρόγραμμά σας, χωρίς να χρειάζεται να καλέσετε εσείς πίσω τον πελάτη.
Τι γίνεται αν κάποιος θέλει να αλλάξει τον αριθμό ατόμων σε ήδη κλεισμένη παραγγελία;
Η AI γραμματέας καταγράφει την αλλαγή και σας ενημερώνει, ώστε να την επιβεβαιώσετε πριν την τελική παραγγελία.
Μπορεί να ξεχωρίσει έναν γάμο από ένα μικρό εταιρικό event;
Ναι, καταγράφει τον τύπο εκδήλωσης που δηλώνει ο πελάτης, ώστε να ξέρετε τι κλίμακα προσφοράς να ετοιμάσετε.
Αν καλέσει κάποιος Σαββατοκύριακο εκτός ωραρίου γραφείου;
Η AI γραμματέας απαντά 24/7 και καταγράφει το αίτημα, ώστε να μην περιμένει ο πελάτης μέχρι τη Δευτέρα για να μάθει αν είστε διαθέσιμοι.
Παραδείγματα χρήσης
Δευτέρα πρωί, ενώ ετοιμάζετε παραγγελία
Πελάτης καλεί για προσφορά σε εταιρικό event 50 ατόμων. Η AI γραμματέας καταγράφει τις λεπτομέρειες και σας τις παραδίδει έτοιμες προς αξιολόγηση.
Σάββατο βράδυ, εκτός ωραρίου γραφείου
Μελλόνυμφοι καλούν να ρωτήσουν για πακέτα γάμου. Η AI γραμματέας απαντά, καταγράφει την ημερομηνία του γάμου και κλείνει ραντεβού για την επόμενη εβδομάδα.
Τετάρτη μεσημέρι, αλλαγή παραγγελίας
Πελάτης με ήδη κλεισμένη εκδήλωση καλεί να αυξήσει τον αριθμό ατόμων. Η AI γραμματέας καταγράφει την αλλαγή και σας ενημερώνει άμεσα.
Οι κλήσεις που χάνετε
- Μελλόνυμφοι καλούν για προσφορά γάμου 150 ατόμων, δεν παίρνουν απάντηση και ζητούν προσφορά από άλλο catering την ίδια μέρα.
- Εταιρεία καλεί για catering σε εκδήλωση την επόμενη εβδομάδα, δεν βρίσκει γραμμή και προχωράει σε άλλον πάροχο.
- Πελάτης καλεί να ρωτήσει αν υπάρχει διαθεσιμότητα για ημερομηνία σε δύο μήνες, δεν απαντά κανείς και κλείνει αλλού πριν καν μάθει την τιμή.
- Κάποιος καλεί να αλλάξει τον αριθμό ατόμων σε ήδη κλεισμένη παραγγελία, δεν τον παίρνει κανείς και η παραγγελία μένει λάθος.
Εσείς στα σημαντικά, εμείς στο τηλέφωνο
Εσείς μένετε στην κουζίνα, στην παραγγελία που τρέχει τώρα, όχι στο τηλέφωνο που χτυπάει για μια εκδήλωση σε δύο μήνες. Η AI γραμματέας της Smartest Voice καταγράφει κάθε αίτημα προσφοράς με όλες τις λεπτομέρειες, ώστε να απαντήσετε όταν έχετε χρόνο, χωρίς να χάσετε τον πελάτη.
Τι κάνει μια επιχείρηση catering
Μια επιχείρηση catering αναλαμβάνει την παρασκευή και το σερβίρισμα φαγητού για εκδηλώσεις εκτός του δικού της χώρου, από γάμους και βαφτίσια μέχρι εταιρικά events και ιδιωτικά πάρτι, συχνά με πλήρη οργάνωση τραπεζιού και προσωπικού.
Οι πελάτες μιας επιχείρησης catering είναι ζευγάρια που παντρεύονται, εταιρείες που διοργανώνουν εκδηλώσεις και οικογένειες που γιορτάζουν. Η ζήτηση εκτοξεύεται την άνοιξη και το καλοκαίρι, την περίοδο γάμων και βαφτίσεων, όταν τα αιτήματα προσφοράς φτάνουν πολλαπλάσια.
Όσοι ψάχνουν catering στο Google γράφουν συνήθως «catering για γάμο» ή «catering εκδηλώσεων» μαζί με την περιοχή. Πολλές δουλειές προχωρούν παράλληλα με άλλους επαγγελματίες, έναν event planner για τη διοργάνωση ή ένα ζαχαροπλαστείο για τη τούρτα γάμου.
Δουλεύει καλά και για: εστιατόρια και ταβέρνες, ζαχαροπλαστεία και τούρτες παραγγελίας, διοργάνωση εκδηλώσεων και γάμων
Γιατί Smartest Voice
- Απαντά σε φυσικά ελληνικά και καταγράφει κάθε αίτημα προσφοράς με ακρίβεια.
- Δεν χάνετε πελάτες που καλούν ενώ η κουζίνα δουλεύει με πλήρη ταχύτητα για άλλη παραγγελία.
- Κάθε κλήση καταλήγει σε σύνοψη με αριθμό ατόμων, ημερομηνία και τύπο εκδήλωσης, έτοιμη να τη δείτε στο διάλειμμά σας.
- Ξεχωρίζει ένα απλό ερώτημα τιμής από μια σοβαρή κράτηση ημερομηνίας, σύμφωνα με το πώς έχετε ορίσει εσείς τις προτεραιότητες.
Φτιαγμένο για επαγγέλματα σαν το δικό σας
Το ίδιο AI που απαντά για catering καλύπτει και κάθε άλλο επάγγελμα που δουλεύει εκτός γραφείου.